热门搜索: 养生  女装  美容  招商  鞋包  设备  家居  公司 
 
首页

服装鞋包
女装 男装 鞋包 品牌
童装 配饰 折扣 休闲

特色餐饮
中餐 烤鱼 烘焙 西餐
冷饮 火锅 小吃 其他

美容养生
美容 养生 保健 生活
五谷 文饰 护理 花水

家居装修
建材 墙艺 厨卫 家电
家装 装饰 韩式 板木

新锐连锁
数码 热门 酒水 家政
玩具 面馆 韩餐 水产

当前位置:

首页 特色餐饮

烹饪机器人的研究和开发考虑到了环保功能,平均在4分钟内完成了一道菜。

发布时间:2020-02-03 18:11:20

来源:89信息网-招商加盟

导读 作为餐厅的标准搭配,厨师也已成为机器人的替代品。一方面,餐馆高度依赖厨师,但很难找到稳定和易于管理的厨师,厨师是流动的;另一方面,厨房烟雾很高,大多数餐厅的垃圾

作为餐厅的标准搭配,厨师也已成为机器人的替代品。

一方面,餐馆高度依赖厨师,但很难找到稳定和易于管理的厨师,厨师是流动的;另一方面,厨房烟雾很高,大多数餐厅的垃圾处理系统也不完善。从C终端的角度来看,大多数年轻人几乎没有时间自己做饭,长期的食品外卖也有食品安全风险。

基于目前的市场形势,菲兹技术已经在吃方面切入了人类的严格需求。该公司成立于2016年,主要产品是智能烹饪机器人,已被四代原型取代,可完成50多种菜肴。

烹饪机器人的优点是效率高、成本低(特别是在b终端环境下)、环保。本文简要介绍了该机器人的工作方式和相应的技术。

首先,菜谱输入环节,需要事先手动将烹饪过程输入辅助软件,除清洗、切割等烹饪环节需要人工操作外,机器人负责烹饪操作。传感器辅助温度控制需要用于温度控制、边盘浇灌、调料等,而定位问题则需要通过软件编程来控制。在最终的废物处理环节中,也有相应的专利,如采用循环净化技术实现油烟排放,以及破碎解决残渣的方法。

烹饪机器人

为了扩大市场和培训顾客,该公司于今年10月在深圳开设了第一家智能餐厅,所有这些都是由机器人完成的。每台设备占地面积仅一平方米,售价约3万元。如果餐厅厨师的平均任期为2年,月薪为5,000元,那么聘请一名厨师两年的费用为120000元,这是四个机器人的价格,厨师还涉及管理等问题。因此,机器人不仅效率高,成本低,而且标准化程度高。

该公司拥有20多项产品专利,目前吸引的客户主要来自医院食堂、快餐连锁店。该公司创始人许天辉表示,他计划明年向美国和加拿大等地销售产品,因为这些地方的厨师价格昂贵,机器人有更大的市场空间。但该公司也将在未来进入TC市场,客户的目标群体是不会做饭、没有太多时间做饭,并要求健康饮食的群体。该公司还开发了支持应用程序,用户可以在网上订购菜肴和查看菜谱。

从整体市场来看,早在2014年,就有烹饪机器人,主要分为家用和商用两类,国内外品牌,如九阳、小米、梅、上海美食机器人、智能烹饪机器人等,价格从数千到数万不等。然而,烹饪机器人只能取代中低水平的厨师,毕竟餐饮业对个性化的要求仍然很高。

上一篇:冰岛小鸟挠痒痒,科学家们惊叹:这是第一次用工具拍摄野生海鸟。

下一篇:最后一页
 
海鲜招商 海鲜招商 海鲜招商
 
 
网站首页| 关于我们| 联系方式| 使用协议| 版权隐私| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 网站留言| RSS订阅| 鲁ICP备13023436号-5