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大白菜炖面粉,你想先放面粉还是卷心菜?我以前没注意到。怪不得味道不好。

发布时间:2020-01-14 23:15:42

来源:89信息网-招商加盟

导读 大家好,我是小峰。今天我想和大家分享的是卷心菜的美味实践。秋冬季节,是吃卷心菜的季节,记得年轻的时候,冬天的主要蔬菜是卷心菜、土豆,每年冬天,每个家庭都会储存大

大家好,我是小峰。今天我想和大家分享的是卷心菜的美味实践。秋冬季节,是吃卷心菜的季节,记得年轻的时候,冬天的主要蔬菜是卷心菜、土豆,每年冬天,每个家庭都会储存大量的卷心菜,那时候,不像现在~新鲜绿叶蔬菜全年都可以吃,冬天只吃土豆和大白菜。

卷心菜有多种方法,可以腌制,可以混合,可以油炸,可以炖,也可以做馅饺子,包子,但是最经典和最好的做法也是白菜炖粉,尤其是在下雪的日子里,炖一锅猪肉和大白菜粉,在桌上炖一锅,吃点汗,那叫好吃,真是不厌倦吃啊!

甘蓝炖菜粉简单易制,但有些人做得不好,味道总是那么差,还有很多朋友不知道,是先放粉还是先放白菜,看似简单,放错了步骤,味道更差,下面小峰分享了白菜炖粉的简单方法:白菜炖粉,教你美味的练习,这是简单而美味的,甚至汤也不愿意被抛在后面!

1.去掉大白菜的根部,折断叶子,用清水冲洗,当我还是个孩子的时候,我妈妈做的卷心菜就是把外面的叶子移开,不用直接洗就吃了,妈妈说卷心菜的叶子是从里面到外交部长那里来的,所以里面的叶子很干净,不能洗,现在人们注意了,或者洗了就放心吃了。

洗完卷心菜叶后,从中间切下来,把卷心菜切成对角线,把卷心菜的叶子撕成大块,手裂开的卷心菜味道更好。

二。洋葱切洋葱,大蒜切蒜,姜切姜,猪肉切成稍厚的肉片,最好多选几层猪肉,这样会更香。

3.锅不加油,直接炒猪肉,炒油,加洋葱、姜、蒜继续炒,炒完后加入一汤匙豆酱,炒至死,再加入卷心菜叶继续炒,炒甘蓝叶,倒入适量的水(不要卷心菜,不要太多),然后加入泡毛黑木耳和粉。加入适量的盐,牡蛎酱,轻酱油,糖和胡椒。搅拌均匀,盖上盖子,煮5分钟。

4.时间到了,我们关掉火,撒上一些洋葱和香菜,营养可口,简单的大白菜炖粉就准备好了。

大白菜炖粉,你要先放面粉还是卷心菜?没注意到,怪不得味道不好吃,一定要记得把卷心菜炒软,再加适量的水,然后放进粉里,这样卷心菜更好吃,粉的味道也更好!否则,面条煮熟了,猪肉和卷心菜可能还没煮熟。

甘蓝炖条做这个,味道很好吃,方法也很简单,喜欢你也试试,今天的分享在这里,我是小峰,如果你喜欢小峰的食物,别忘了注意美食风子哦,我们下次再见!

这篇文章是由美食家风子原创的,欢迎大家注意与你交流,让大家受益,三人一定要有我们的老师燕~。

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